Já havia provado leite de soja antes, até mais que uma vez, e não gostava nem por nada. Provei das marcas conhecidas e até com sabor de chocolate, a ver se passava, mas nada.
Por outro lado, já tinha experimentado iogurtes e manteiga de soja, bem como rebentos e molho de soja, e gosto. Por isso hoje, meio a risco, decidi experimentar mais uma vez, dissimulado com os flocos.
Enchi o peito de coragem e ar e comprei um pacote de leite de soja do Pingo Doce. Só depois reparei que era enriquecido.
Enchi uma tigela de Kellogg's Special K Maçã e coloquei o "leite" de soja. A sua cor é bege, e a consistência pareceu-me menos aguada do que os que tinha experimentado anteriormente. E gostei! Bastante!
Decidi optar pelo soja, pois são várias as pessoas que me aconselham e dizem que se sentem melhor, menos inchadas, sem dores nas articulações (não que eu tenha), etc, desde que trocaram o leite de vaca pelo soja.
A vamos ver, dizia o ceguinho.
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